Makanan enak itu penting, tapi yang lebih penting lagi adalah aman dan higienis! Untuk memastikan hal tersebut, petugas kesehatan turun langsung melakukan inspeksi ke tempat pengolahan pangan.

Pada 16 April 2026, petugas dari Puskesmas Pasrepan melaksanakan kegiatan Inspeksi Tempat Pengolahan Pangan (TPP) di RB Coffee.

Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa proses pengolahan makanan di RB Coffee telah memenuhi standar higiene dan sanitasi pangan, sehingga makanan yang disajikan kepada konsumen aman untuk dikonsumsi.

Dalam inspeksi tersebut, petugas melakukan:

- Pemeriksaan kebersihan dapur dan lingkungan sekitar

- Penilaian kondisi peralatan memasak

- Pengamatan proses pengolahan makanan

- Evaluasi penyimpanan bahan pangan

- Edukasi kepada pengelola terkait standar keamanan pangan

Selain pemeriksaan, petugas juga memberikan edukasi langsung kepada pengelola terkait pentingnya menjaga kualitas kebersihan dan keamanan pangan, mulai dari bahan baku hingga makanan siap saji.

Hasil inspeksi menunjukkan bahwa secara umum kondisi tempat pengolahan pangan sudah baik, namun tetap petugas memberikan beberapa saran perbaikan untuk meningkatkan kualitas higiene sanitasi agar semakin optimal. Petugas memberikan masukan terkait beberapa hal yang perlu ditingkatkan, seperti pengelolaan kebersihan dan penataan bahan makanan agar lebih sesuai standar. Kegiatan ini disambut baik oleh pihak pengelola RB Coffee yang berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas layanan.

Melalui inspeksi ini, diharapkan setiap tempat pengolahan pangan dapat memberikan jaminan keamanan dan kenyamanan bagi konsumen.

Yuk, jadi konsumen dan pelaku usaha yang peduli keamanan pangan!

- Pilih tempat makan yang bersih dan higienis

- Pastikan makanan diolah dengan aman

- Bagi pelaku usaha, jangan ragu untuk berkonsultasi ke Puskesmas Pasrepan

Makanan aman, hati pun tenang!