Bulan Ramadhan identik dengan aneka takjil yang menggoda selera. Tapi, selain enak, takjil juga harus aman dan sehat untuk dikonsumsi. Untuk memastikan hal tersebut, petugas kesehatan turun langsung melakukan pembinaan dan pengawasan pangan takjil di wilayah Pasrepan.

Pada 4 Maret 2026, petugas dari Puskesmas Pasrepan melaksanakan kegiatan pembinaan dan pengawasan pangan takjil di lapak penjual takjil dekat dengan Kepontren dalam rangka menyambut bulan Ramadhan 1447 H / 2026 M.

Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan makanan dan minuman yang dijual kepada masyarakat tetap aman, higienis, dan layak konsumsi. Dalam kegiatan tersebut, petugas memberikan edukasi kepada para pedagang mengenai cara pengolahan makanan yang bersih, penggunaan bahan yang aman, serta pentingnya menjaga kebersihan lingkungan tempat berjualan.

Selain pembinaan, petugas juga melakukan pengambilan sampel makanan dan minuman takjil untuk dilakukan uji laboratorium sederhana. Pemeriksaan ini bertujuan untuk mendeteksi kemungkinan adanya bahan berbahaya seperti boraks, formalin, rhodamin B (merah) dan metanil yellow (kuning) yang tidak diperbolehkan.

Dari hasil pemeriksaan awal yang dilakukan, sebagian besar sampel takjil dinyatakan aman dan tidak ditemukan kandungan bahan berbahaya. Meski demikian, petugas tetap memberikan beberapa catatan kepada pedagang terkait kebersihan alat, cara penyimpanan makanan, serta penggunaan penutup makanan agar kualitas takjil tetap terjaga.

Melalui kegiatan ini, diharapkan para pedagang dapat terus meningkatkan kualitas kebersihan dan keamanan pangan, sehingga masyarakat dapat menikmati takjil dengan lebih aman dan nyaman selama bulan Ramadhan.

Tips Memilih Takjil yang Aman

Agar buka puasa tetap sehat, masyarakat juga diimbau untuk lebih cermat dalam memilih takjil. Berikut beberapa tips sederhana:

- Pilih makanan yang terlihat bersih dan tertutup

- Perhatikan warna makanan yang terlalu mencolok

- Hindari makanan yang berbau tidak wajar

- Pilih penjual yang menjaga kebersihan tempat dan alat

- Utamakan makanan yang masih segar dan baru dibuat

Mari bersama menjaga takjil yang aman dan sehat selama Ramadhan.

Jika masyarakat menemukan makanan yang mencurigakan atau mengalami keluhan setelah mengonsumsi makanan tertentu, segera lakukan pemeriksaan ke Puskesmas Pasrepan.

Puasa nyaman dimulai dari makanan yang aman! Yuk jadi konsumen yang lebih cerdas dalam memilih takjil.